Pollo en salsa de soja

Carne de pollo, salsa de soja, cebolla y vino blanco es prácticamente lo único que necesitas para disfrutar de este sencillo y jugoso pollo en salsa de soja.

Receta de pollo en salsa de soja

¿Quieres ver los ingredientes para Pollo en salsa de soja?

Descubre los ingredientes para hacer Pollo en salsa de soja pinchando aquí:

¿Cómo hacer pollo en salsa de soja?

1

Un par de horas antes de comenzar a preparar este pollo en salsa de soja, pondremos la carne a macerar y para eso, hacemos unos cortes profundos en las pechugas de pollo y las ponemos en una fuente. Añadimos la salsa de soja y mezclamos bien para que el pollo quede bien impregnado.

2

Pasado el tiempo de macerado, ponemos una sartén al fuego con un poquito de aceite y comenzamos a elaborar nuestro pollo en salsa de soja.

3

Pelamos y picamos la cebolla en juliana y cuando el aceite esté caliente, la añadimos a la sartén. Sazonamos y en el momento en el que cambie de color y se ponga transparente, añadimos las pechugas de pollo que haremos en salsa de soja.

4

Salpimentamos, dejamos que la carne se dore un poquito y finalizamos este pollo en salsa de soja añadiendo el vino blanco, subiendo el fuego para que se evapore el alcohol y dos minutos minutos después, lo bajamos a media potencia, agregamos la salsa de soja de la maceración, removemos y mantenemos el pollo en salsa de soja al fuego hasta que la salsa reduzca un poco y tome cuerpo.

Foto orientativa: joshuaheller

Receta enviada por recetascomidas

Otras búsquedas relacionadas con "Pollo en salsa de soja"